Der Bärlauch wird in Handarbeit in Bio-zertifizierten Gebieten wild gesammelt und mit gekeimten Leinsamen, geschälten Hanfsamen und Ursalz aus Deutschland sowie kaltgepresstem Olivenöl verfeinert. 

Ehrlich gesagt wollten wir einfach das beste Bärlauchpesto der Welt herstellen. Dabei setzen wir auf gekeimte Saaten statt geröstete Kerne. Wir setzen auf zertifizierte Bio-Wildsammlung aus Deutschland, 100% Olivenöl statt billige Samenöle, echtes unbehandeltes Ursalz und eine kalte Verarbeitung. 

✔️ Kalte Verarbeitung mit lupenreiner Rohkostqualität
✔️ Wild und gekeimt
✔️ Perfekt zu Sprossen Spaghetti oder Essēner Rohkostbrot